可以把(bǎ)饺子放入一个(gè)袋子(zi)中，然(rán)后(hòu)握(wò)住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然(rán)解(jiě)冻，但(dàn)是(shì)这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样自然饺子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可在饺子(zi)皮外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会(huì)变(biàn)得很软(rcos2x等于多cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式少二倍角公式，cos2x等于多少公式uǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一起的部(bù)分还没熟(shú)，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷(lěng)水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步(bù)解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘在一起也不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的情况。