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yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样(yàng)挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的(de)，怎样(yàng)挑选红薯比较甜(tián)，怎(zěn)样挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

红薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯(shǔ)为一类较常见的食(shí)物(wù)，能够生吃(chī)红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对更(gèng)易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯，是由(yóu)于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会导(dǎo)致(zhì)食用红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语p>

　　红(hóng)心(xīn)红(hóng)薯的yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语(de)滋味甜(tián)美，口感比较脆爽，含(hán)糖(táng)量十分高，蒸(zhēng)熟之后香(xiāng)气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含(hán)量比较高，口感上糯而(ér)不(bù)腻，一(yī)般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最(zuì)常(cháng)见的(de)一种(zhǒng)，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感不(bù)同也比(bǐ)较大，在购买的(de)时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们最直观(guān)能(néng)看(kàn)到的(de)便是红薯的外观了，在购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够(gòu)先看下红薯(shǔ)的外(wài)观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地进行购(gòu)买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就别(bié)买(mǎi)了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄(jì)存过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头(tóu)尖，中心粗形状的红薯，这种红薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯看起来比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放进购物(wù)袋的(de)时(shí)分(fēn)，能够(gòu)随(suí)手捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选捏起来比较紧(jǐn)实的(de)，假如(rú)是捏(niē)起来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢(diū)失导致(zhì)的，就没有(yǒu)那(nà)么新(xīn)鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也(yě)比(bǐ)较足(zú)的。