怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不(bù)同的葡(pú)萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以，不同的葡(pú)萄酿制不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散(sàn)落(luò)的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子(zi)等，都(dōu)是可以(yǐ)用来制(zhì)作(zuò)葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自来(lái)水反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净(jìng)的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在(zài)能漏水的容器当中，等(děng)葡(pú)萄表面没有水珠就可(kě)以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑(sù)料很可能会(huì)与酒精发生化学(xué)反应，并(bìng)产生一(yī)些有毒物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作(zuò)办法是抓起一把葡萄使(sh特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比ǐ)劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄(táo)上面，葡(pú)萄和(hé)糖的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时(shí)不要随意(yì)去翻动(dòng)或打(dǎ)开盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天(tiān)热时，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至(zhì)一个月左右，现在(zài)这(zhè)个季(jì)节(jié)做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足(zú)一(yī)点，只需(xū)延迟启封(fēng)时间就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛(tán)的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适(shì)中的果穗(suì)和(hé)籽粒(lì)颜色较深(shēn)，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或多(duō)但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎么(me)挑(tiāo)选葡萄，什(shén)么(me特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比)样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻(qīng)轻提起(qǐ)时(shí)，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡(pú)萄颜色(sè)较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡(pú)萄为(wèi)黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最(zuì)下面那颗(kē)是最不甜(tián)的(de)。

　　选购时，就(jiù)试(shì)吃(chī)最下面那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康(kāng)的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行了(le)测(cè)定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用(yòng)最常用来(lái)制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维(wéi)生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变(biàn)化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜(yán)色(sè)逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等(děng)很多氧化(huà)酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素(sù)C就会(huì)大量损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物质(zhì)也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝(luó)汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建议(yì)：水果和(hé)蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗氧(yǎng)化(huà)物质会(huì)有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的(de)时候不吃青(qīng)菜(cài)，而(ér)用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方法是错误的(de)。

　　建议每天(tiān)要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以(yǐ)再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)之(zhī)前，最好(hǎo)用沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一(yī)下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭(miè)活(huó)一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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