怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女生？外观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和特点 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是(shì)一(yī)颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡(pú)萄由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但是少了一些(xiē)葡(pú)萄(táo)皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡(pú)萄盛(shèng)在能漏水的容(róng)器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻(bō)璃(lí)瓶，但(dàn)不(bù)主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精(jīng)发生化(huà)学反应，并(bìng)产生一些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第(dì)五步(bù)：捏好葡萄放进容器(qì)双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓(zhuā)起一把葡萄使(shǐ)劲一握(wò)，然后(hòu)放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是(shì)不能(néng)不放糖，因(yīn)为糖是葡(pú)萄发(fā)酵的重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fē你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思ng)，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买(mǎi)黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处(chù)保存(cún)，平时(shí)不要(yào)随(suí)意(yì)去翻动或打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发(fā)酵时间需(xū)要20天至一个月左右，现在(zài)这个季节做(zuò)葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封(fēng)时间就(jiù)行(xíng)了。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗(suì)大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的(de)果(guǒ)穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄(táo)是最(zuì)不甜(tián)的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如果葡(pú)萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明(míng)葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓，味甜，有香气(qì)，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与(yǔ)成(chéng)熟(shú)度(dù)有关，一串葡(pú)萄中最下面的(de)一颗(kē)往往由(yóu)于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热(rè)，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素(sù)保留的情况(kuàng)进(jìn)行了(le)测定。

　　以最(zuì)容易(yì)损(sǔn)失的维生素C为(wèi)指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素(sù)C的(de)损失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的(de)维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果蔬中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思破坏(huài)，这些成分(fēn)就会(huì)混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失，有保(bǎo)健作(zuò)用的多酚(fēn)类(lèi)物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失(shī)大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生(shēng)素C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭(fàn)的时(shí)候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜，在此之(zhī)外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时(shí)快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能(néng)灭(miè)活一(yī)些(xiē)酶类，减少(shǎo)营养(yǎng)物质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分(fēn)解的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可(kě)以加一点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬汁调味，做成高(gāo)纤(xiān)维(wéi)小甜食，味道(dào)其实(shí)很不(bù)错。

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