距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义(yì)危(wēi)机(jī)，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北(běi)京市场的友宝无(wú)人零(líng)售(shòu)渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多个渠道(dào)，有四川的(de)采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐(lè)告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能(néng)在几(jǐ)个月内就(jiù)会面临阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的(de)公司，更(gèng)换添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨额(é)花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝(hē)的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消(xiāo)息人士(shì)表示，由于担(dān)心苏丹(dān)战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料(liào)、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于立(lì)马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能(néng)很快稳定下(xià)来(lái)的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位(wèi)于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之间的(de)冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以(yǐ)来(lái)，达(dá)尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出(chū)口受到(dào)严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和(hé)苏丹(dān)的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露(lù)，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达(dá)在内的(de)多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表(biǎo)示(shì)，相比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发布(bù)了2023年(nián)第一季(jì)度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可2197的立方根是多少，216的立方根是多少口可乐(lè)公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季(jì)度也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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