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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮(pí)晒(shài)干一般可(kě)以做陈皮食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等(děng)是可(kě)以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其(qí)中的(de)一(yī)类，也可(kě)以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化(huà)痰(tán)、健胃除湿、降低血压(yā)等功能，是一种很(hěn)好的中药(yào)材。

　　另外芦柑(gān)皮中含(hán)有大(dà)量的(de)维生素C和香精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有(yǒu)机酸(suān)及维生素等多种人体所需的营养成(chéng)分，具有(yǒu)清热泻火的(de)功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果皮(pí)软硬适中，表(biǎo)皮毛孔大小(xiǎo)适中，表皮略粗(cū)糙（粗(cū)糙的芦柑(gān)口感比光(guāng)滑的略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣(liè)质芦(lú)柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙(chéng)红色，颜色深的(de)芦(lú)柑比浅(qiǎn)色芦(lú)柑口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛(f亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁àn)青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大(dà)小。

　　太大(dà)可能是过度生(shēng)长，没什么(me)味(wèi)道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如(rú)何(hé)正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该(gāi)挑(tiāo)颜(yán)色黄点红点，还(hái)要挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进去的(de)。

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