榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖学跆拳道考级国家认可吗知乎，学跆拳道考级国家认可吗女生刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴(liú)莲成熟(shú)可(kě)以食用，若(ruò)是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在(zài)买榴莲的(de)时候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不(学跆拳道考级国家认可吗知乎，学跆拳道考级国家认可吗女生bù)要购(gòu)买(mǎi)，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度(dù)好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的(de)大小和(hé)外观(guān)颜(yán)色，也能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一(yī)般(bān)来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴(liú)莲(lián)，都会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回(huí)到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而(ér)果(guǒ)核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下(xià)，如(rú)果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等(děng)它自然(rán)开口，当(dāng)然如(rú)果等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄(huáng)色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首先是(s学跆拳道考级国家认可吗知乎，学跆拳道考级国家认可吗女生hì)用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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