松(sōng)茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养(yǎng)丰富的菌类(lèi)，一(yī)般人(rén我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门)生(shēng)吃(chī)不会出现中毒(dú)反应，适量(liàng)食用(yòng)对(duì)于(yú)补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外(wài)表残留(liú)的细(xì)菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影响(xiǎng)。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议最(zuì)好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而对机体(tǐ)产生(shēng)影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸(rōng)不(bù)够新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会(huì)对(duì)机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么(me)食(shí)物搭配食用，要根据食(shí)用者自身情(qíng)况与(yǔ)松(sōng)茸(rōng)的质量而定，以使松茸发(fā)挥较高的营养价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用(yòng)，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应，可(kě)能(néng)是发生了食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即(jí)前往正规(guī)医院治疗(liáo)。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草(cǎo我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门)茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意(yì)将头部向下(xià)优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗边(biān)用水再次对头(tóu)部和(hé)尾部泥(ní)沙比较多(duō)的(de)地方进(jìn)行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸表(biǎo)面的(de)水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥(zào)既可(kě)。

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