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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积(jī)上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大(dà)，但(dàn)营养(yǎng)价值上并非成三(sān)倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗>

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体(tǐ)很大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪(rèn)时(shí)，你可以准备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一(yī)个大(dà)碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量(liàng)清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

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　　煮沸后(hòu)，你应该(gāi)打开蒸(zhēng)锅的(de)盖子，用筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻(má)油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自己的(de)需要(yào)混合(hé)适量的绿色(sè)蔬(shū)菜(cài)。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄(huáng)瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合(hé)。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味(wèi)，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加入适(shì)量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅里(lǐ)吃了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前(qián)，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾(liàng)干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上适(shì)量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它(tā)应(yīng)该直(zhí)接放(fàng)在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和(hé)神经组织发育有很好(hǎo)作(zuò)用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含(hán)于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多，很(hěn)容(róng)易被人体吸收，可(kě)以作(zuò)为补钙一个(gè)辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边(biān)维生素含(hán)量也很丰富，含(hán)有丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力也有很好补益作(zuò)用。