家里有(yǒu)纸箱的，可以准备一个(gè)稍微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或(huò)者是不穿的旧(jiù)衣(yī)服，再把(bǎ)新鲜山芋放(fàn谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义g)入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋(yù)之(zhī)间都要垫一层报纸或旧(jiù)衣(yī)服，最后在(zài)上面盖一层报(bào)纸，把纸箱密封好。

　　放在(zài)家(jiā)里干燥，通(tōng)风的环境中。

　　可以(yǐ)保存一年时(shí)间(jiān)不坏(huài)，因为纸箱有透(tòu)气防潮(cháo)的(de)作用(yòng)，旧衣服(fú)或报纸有温室的效果和吸潮的(de)功效(xiào)，用这个方法来保存新鲜山(shān)芋(yù)，不(bù)仅保存时间长，而且新鲜山芋(yù)越放越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑(sù)料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生(shēng)纸或者旧报纸(zhǐ)包裹起来(lái)。

　　然后(hòu)都放进塑料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样(yàng)是放在干燥通风的(de)地方，这样(yàng)也可以保(bǎo)存很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能够防止外界水分影响(xiǎng)新(xīn)鲜山芋，也(yě)能够保留住新鲜(xiān)山(shān)芋原(yuán)有水分，保持新鲜(xiān)度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋(yù)的量比较少，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进(jìn)行保存，保存之(zhī)前首先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可(kě)以保(bǎo)存(cún)一年都会很新鲜(xiān)，保(bǎo)鲜膜可以锁住新鲜山芋原有水分(fēn)，让新鲜山芋一直处在新(xīn)鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎(zěn)样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃芋(yù)头，所以(yǐ)说一次性会买很多芋(yù)头回来，这(zhè)样自己一(yī)天肯定是吃不(bù)完的，想要将芋头(tóu)保存下来，但(dàn)是害怕保存(cún)不(bù)好，担心这个芋头坏掉了(le)不能吃，所以说很多人常常为(wèi)这个事情(qíng)担忧(yōu)，也担(dān)心自己不(bù)能吃到(dào)新(xīn)鲜的芋头，芋头(tóu)还是(shì)吃新鲜的比较好，芋头保(bǎo)存不好很(hěn)容(róng)易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么(me)存放好(hǎo)呢?

　　芋(yù)头贮(zhù)藏的最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受到伤害(hài)，低于(yú)0℃会受冻，因冻伤造成腐(fǔ)烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染(rǎn)而腐烂(làn);高于25℃也(yě)会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头(tóu)有(yǒu)宜湿(shī)不(bù)宜干之说，过(guò)干(gàn)也(yě)会导致腐烂，贮藏(cáng)要(yào)求的适宜相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜(xiān)芋头购买(mǎi)之后尽快食(shí)用，并且一定不(bù)能(néng)放入冰箱，当气温(wēn)低(dī)于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若需保存(cún)较长(zhǎng)时间，可采(cǎi)用通风库(kù)贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱(xiāng)或打孔聚乙烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度(dù)为10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注(zhù)意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注意(yì)通风(fēng)散热(rè)。

　　控(kòng)制堆(duī)内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如果自己一(yī)次性买回来(lái)太多的芋头(tóu)不知道怎么保(bǎo)存好的(de)话，那么不妨试(shì)试上面(miàn)我们(men)介绍的这些保存芋头的方法，如果不是很多，那么最好是放在冰箱里面保存下来(lái)，但是一定不能削皮，这样(yàng)带皮的保存(cún)时间(jiān)才能更长久(jiǔ)，如果没有冰(bīng)箱(xiāng)，那么自己一定要(yào)把芋(yù)头放(fàng)在通风的地方(fāng)。

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