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芦柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是(shì)可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈(chén)皮食(shí)用(yòng)。一般橘子、柚子(zi)、橙子等是可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮是其中的一类，也可(kě)以(yǐ)做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦(lú)柑(gān)皮具(jù)有(yǒu)理气化(huà)痰、健(jiàn)胃除湿(shī)、降低血压等(děng)功能，是(shì)一种很好的中药材(cái)。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含(hán)有大(dà)量的维生素C和香精油，富含糖(táng)类、矿物(wù)质、有机酸(suān)及维生素等多种人体所(suǒ)需的营养成分，具有清热泻火的功(gōng)效。

芦(lú)柑(gān)怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔(kǒng)大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略甜），饱满而不空(kōng)肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过(guò)硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上(shàng)面(miàn)有小枝(zhī)且残留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应(yīng)呈现(xiàn)橙红(hóng)色(sè)，颜色深的芦柑(gān)比浅色(sè)芦柑口感甜，品质较次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什么味道(dào)，太小肯定是没(méi)长成熟(shú)，所以大(dà)小要适中。

如何(hé)正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点红点，还要(yào)挑母的芦(lú)柑它的脐(qí)是凹进去(qù)的。

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