1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只(zhǐ)能够清洗茶(chá)杯(bēi)，还能够温杯，以此(cǐ)来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯里(lǐ)边，茶(chá)量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖(gài)碗里边焖(mèn)泡，水(shuǐ)量(liàng)在宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗七八(bā)分左右，三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶的冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是一种具有中国(guó)特色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广东省潮(cháo)州市凤(fèng)凰镇，以当地(dì)的一(yī)座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具(jù)有天然花香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色，那么(me)怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白(bái)瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过(guò)滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增强泡茶(chá)的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就(jiù)十分重(zhòng)视水质，水(shuǐ)的(de)质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量高的水最适合(hé)泡茶，以山(shān)泉水、井水(shuǐ)和溪流最(zuì)好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温：水温(wēn)控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少(shǎo)些茶，依据自(zì)己的品味，投进(jìn)量(liàng)多试(shì)几回(huí)，就(jiù)能把握自己(jǐ)喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开(kāi)水洗(xǐ)净(jìng)茶具，然(rán)后在余温散尽前(qián)，投(tóu)进茶叶并把100度(dù)的开(kāi)水进步入盖碗(wǎn)，使茶(chá)叶滚动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引(yǐn)了开水(shuǐ)的(de)热量，导致(zhì)水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面(miàn)，在倒入(rù)开(kāi)水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回(huí)注入(rù)并(bìng)排的茶杯里，可(kě)视泡数的添(tiān)加恰当增(zēng)出(chū)汤的时刻(kè)，茶(chá)水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴到各(gè)茶杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲泡出的(de)茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜(yí)。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖(lín)，先嗅其香后品味(wèi)其味确是(shì)一种日子(zi)艺术(shù)享受

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗