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康桥在哪里再别康桥,徐志摩康桥在哪里 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

  新鲜松茸是可以(yǐ)泡(pào)水(shuǐ)喝的。

  松茸(rōng)一(yī)般(bān)可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人体(tǐ)免疫力,因为(wèi)松茸含有人(rén)体所需的各(gè)种营(yíng)养素,松茸在(zài)水(shuǐ)中浸(jìn)泡后,

  许(xǔ)多营养物质会(huì)溶(róng)解在水中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松(sōng)茸是最(zuì)有(yǒu)营养的(de)蘑菇,松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需(xū)微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养素,浸泡在水中的松(sōng)茸的营康桥在哪里再别康桥,徐志摩康桥在哪里养成分能很好地被人(rén)体吸(xī)收(shōu),对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完(wán)全可以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行保(bǎo)存,但一(yī)定不(bù)能密封和水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的(de)冰箱有干(gàn)湿(shī)分(fēn)储(chǔ)的保鲜空(kōng)间,松茸可(kě)以放(fàng)进(jìn)干的地方,这样更(gèng)容易隔(gé)离其它食材的影响,对(duì)松茸更好(hǎo)。

  将松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制保存。

康桥在哪里再别康桥,徐志摩康桥在哪里  晒干(gàn)的食(shí)物可以保存更长的时间,口(kǒu)感变化(huà)也(yě)不(bù)会很(hěn)大,所以(yǐ)完(wán)全可(kě)以将松茸切(qiè)成片状,然后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长时(shí)间的(de)储(chǔ)存(cún)。

  但在食(shí)用时时用水泡开后,会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品质,最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失,但营养(yǎng)还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

  新鲜的松茸也(yě)能长途运输(shū),只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理,取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗净,放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中,温度(dù)调(diào)在零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇,这种冰(bīng)冻的松茸可保持(chí)新鲜,也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片,和豆(dòu)腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也(yě)可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁,即可调制出自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美食。

   2、烤松茸

   做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤(zhòu):将鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干(gàn),切片,使用铁板烤制(zhì),倒上(shàng)内蒙产的(de)酥油,放上松茸片煎烤,烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻(bí)时,即可使用,可根(gēn)据自己(jǐ)的需要(yào)准备酱(jiàng)油和盐等(děng)调(diào)味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做(zuò)法步(bù)骤:将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状(zhuàng),上笼蒸至六成熟,将鲜松(sōng)茸(rōng)切片(piàn)加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋(cù)调味即可。

   4、黄油松茸

   做(zuò)法(fǎ)步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的(de)黄(huáng)油(yóu)中煎(jiān)制。

  待松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后,加入(rù)精盐即可(kě)食用,有条件的可(kě)以用烤箱,用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的康桥在哪里再别康桥,徐志摩康桥在哪里松茸怎么保(bǎo)存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四(sì)川(chuān)、西藏等地(dì),大约能保存3天(tiān)左右(yòu);而在东北(běi)地区,则可以保存大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来,放置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地(dì)方,可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用(yòng)吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹(guǒ)起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室,则(zé)可(kě)以保存一周左右的时间,如果还(hái)想保存更(gèng)长时(shí)间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍(zì)松茸保(bǎo)存,具体方法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松(sōng)茸的放在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右(yòu),沥出(chū),放(fàng)在一个容器(qì)里,再撒(sā)上食盐,就(jiù)可以了。

  食用(yòng)的时候,捞出松(sōng)茸,清水冲洗若干遍(biàn),就可以做菜了。

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