松茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首先(xiān)削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富(fù)的(de)菌类，一般人生(shēng)吃(chī)不会出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身(shēn)体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建议(yì)最(zuì)好将(jiāng)松茸经过高(gāo)温(wēn)处(chù)理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、嘴巴含胸的感觉知乎腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭(dā)配(pèi)食用，要根嘴巴含胸的感觉知乎据食用者自(zì)身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发(fā)挥较高的营养价(jià)值。如果是在(zài)野外发现类似(shì)松茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应(yīng)，可能是发生了(le)食(shí)物中毒，建议立(lì)即前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部(bù)和身子连(lián)接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮掉。嘴巴含胸的感觉知乎>

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸表面的(de)泥(ní)沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速(sù)地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多(duō)的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干(gàn)净的抹(mǒ)布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好(hǎo)的松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁净(jìng)干燥既可。

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