鹅(é)颈藤(téng)壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物(wù)，一(yī)般生长在(zài)海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食用水中(zhōng)的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元（几百到(d哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读ào)几(jǐ)千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得非常(cháng)的(de)丑，甚(shèn)至还有点小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很(hěn)多(duō)人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言(yán)则主要分布(bù)在东南(nán)沿海(hǎi)一带(dài)，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界(jiè)哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读最昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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