距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在(zài)内的碳酸饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产品出现涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商(shāng)表示(shì)，可口可(kě)乐(lè)工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中(zhōng)主要(yào)作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质(zhì)较(jiào)好(hǎo)，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界(jiè)已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口(kǒu)感变(biàn)化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对(duì)局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱(ài)好(hǎo)者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的(de)风险，如(rú)可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三(sān)至六个(gè)月(yuè)的(de)存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药品及日(rì)化(huà)行业(yè)来(lái)说至关重要，即(jí)便(biàn)在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始(shǐ)终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也(yě)会从(cóng)原料上游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)国际价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和(hé)科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的(d错一个题就往阴里装一支笔e)收入(rù)和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预(yù)测或实际产(chǎn)量不(bù)及预(yù)期，巴西甘(gān)蔗作物(wù)收获进(jìn)度(dù)缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的(de)需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可错一个题就往阴里装一支笔口可乐(lè)公司称(chēng)，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合(hé)利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司(sī)最近几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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