大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关(guān)于(yú)大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会(huì)成(chéng)为(wèi)成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造(zào)在通风向阳，注水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污(wū)染的地(dì)方。建造(zào)好后(hòu)还要先进行(xíng)消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在(zài)春(chūn)季的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时(shí)要(yào)经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前1周，一(yī)定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或(huò)尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾怎(zěn)么保存(cún)才(c充电宝100wh等于多少毫安ái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可(kě)以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)保持(chí)一(yī)定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)的身(shēn)体，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和(hé)食指(zhǐ)压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手取一(yī)根牙(yá)签(qiān)，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶(píng)正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜(xiān)不易干(gàn)、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新(xīn)买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正好(hǎo)能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了(le)口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有(yǒ充电宝100wh等于多少毫安u)缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小(xiǎo)就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存(cún)时间可(kě)长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行(xíng)，但保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度(dù)都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多(duō)少(shǎo)取多(duō)少(shǎo)，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作方法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先(xiān)把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完全可(kě)以(yǐ)选择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在(zài)里面(miàn)，有(yǒu)空(kōng)气就难免(miǎn)会(huì)有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种(zhǒng)甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江(jiāng)湖(hú)或者海水中，常见的(de)品种有青(qīng)虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类(lèi)是(shì)一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要(yào)分布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基于人(rén)类(lèi)的本质，我们(men)对这两样一律来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美(měi)味(wèi)！我们通(tōng)常说的(de)贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然(rán)后所有(yǒu)的(de)器官(guān)都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的(de)外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头(tóu)部还(hái)有四肢(zhī)是(shì)露(lù)在(zài)外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的并不像贝(bèi)壳(ké)只有(yǒu)一大(dà)块。

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