生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下(xià)的。关于生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料制(zhì)造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶(chá)以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有必定(dìng)影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风(fēng)格天(tiān)壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和(hé)熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一(yī)同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适(shì)合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身(shēn)等(děng)保健(jiàn)功用(yòng)，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱(zán)们先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所需(xū)求(qiú)的(de)用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温(wēn)杯(bēi)的效果，一(yī)起(qǐ)能够涤(dí)具，随(suí)后放入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中的(de)杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际(jì)状(zhuàng)况(kuàng)把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别(bié)离(lí)均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就(jiù)能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员(yuán)须以最(zuì)平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得(dé)神(shén)、二人得趣、三个(gè)得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶人(rén)心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外(wài)在(zài)要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一(yī)些心理素质不太(tài)好的茶艺人员(yuán)无法以安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟(gēn)着(zhe)他(tā)的心境改(gǎi)动(dòng)而改动!因此，要泡(pào)好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己(jǐ)的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器(qì)皿和品茗(míng)艺境，在(zài)投茶(chá)量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争夺(duó)以(yǐ)最天然(rán)的心态(tài)泡(pào)出最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文(wén)明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒(sā)播至今(jīn)且(qiě)又到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传(chuán)统(tǒng)文明(míng)的精力享用(yòng)就应该在高雅的环(huán)境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境须和(hé)其文明(míng)氛(fēn)围和谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一(yī)切的(de)味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶汤的(de)味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这(zhè)样水(shuǐ)中(zhōng)的氧(yǎng)气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水，凡(fán)契合(hé)国家规定饮用水目标的也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容(róng)量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器(qì)皿和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分泡的(de)是紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投(tóu)茶量上可(kě)相对(duì)略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在泡(pào)这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能(néng)够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别(bié)的(de)还可依(yī)据水温文冲泡次数(shù)而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一(yī)种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放(fàng)出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其(qí)香，观其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴)亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用(yòng)水(shuǐ)和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数(shù)多(duō)少(shǎo)决(jué)议取(qǔ)茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶(chá)具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者(zhě)最好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的(de)冲(chōng)泡最好是用盖(gài)碗或用(yòng)紫沙壶，假如没(méi)有这两样(yàng)东(dōng)西还能(néng)够用能够(gòu)当(dāng)壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻(kè)不(bù)欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后(hòu)时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻(kè)的改(gǎi)动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中(zhōng)、通风透气的环境中(zhōng)后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为了获取赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的(de)环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如(rú)过高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的(de)生动性(xìng)，乃(nǎi)至(zhì)仓内(nèi)温度太高(gāo)，构成炽热，会将本(běn)来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因(yīn)此，应力(lì)求(qiú)贮(zhù)放(fàng)环境清洁无(wú)杂味，一旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一(yī)种传统包装(zhuāng)的材料(liào)和(hé)方法，有助于普洱(ěr)茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了(le)的普洱老茶，改(gǎi)用较低(dī)残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的(de)几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发(fā)明(míng)一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进(jìn)步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎(zěn)么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或(huò)暗黑污(wū)浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的(de)纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变(biàn)的味(wèi)道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌(shé)根有显着(zhe)的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍(réng)是习惯性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补(bǔ)血药中的铁结(jié)石发生沉积的现(xiàn)象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间(jiān)，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的(de)产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之外(wài)，有(yǒu)时还(hái)会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象，若再喝(hē)太多(duō)普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬(yìng)化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合物从(cóng)粪便中排(pái)出，还(hái)能(néng)发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢(xiè)失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是(shì)因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够到达(dá)抱负的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且(qiě)还具有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿(ér)茶(chá)素(sù)氧化(huà)而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附(fù)聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝普洱茶(chá)的(de)冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的(de)加重(zhòng)，与(yǔ)冠(guān)状动(dòng)脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程(chéng)中不断氧化(huà)构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管的功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对血管严(yán)重(zhòng)素I转化(huà)的活(huó)性(xìng)显着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已证(zhèng)明是人(rén)体变老的(de)机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推(tuī)迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基酸和(hé)微量(liàng)元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌(ái)特的酶系(xì)，面(miàn)具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物(wù)起效果，改动其(qí)活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌基因的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的(de)癌症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人(rén)还能够使一个在开(kāi)展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱茶(chá)的抗(kàng)癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并(bìng)愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就有(yǒu)助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状况(kuàng)的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标(biāo)明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的(de)咖(kā)啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾(shèn)小管水的(de)再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的利(lì)尿效果。

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