大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于(yú)大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存(cún)，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定要建造在通(tōng)风向阳，注(zhù)水排水方便，水源(yuán)充足无(wú)污(wū)染(rǎn)的地(dì)方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候(hòu)比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将饵料(liào)投喂(wèi)在(zài)浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观(guān)察(chá)生(shēng)长情(qíng)况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都下(xià)来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的(de)湿度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话(huà)，用(yòng)小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇指(zhǐ)和(hé)食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一(yī)条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入(rù)虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾(xiā)身把(bǎ)身(shēn)体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易(yì)串味，时(shí)间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包(bāo)盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来(lái)，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保(bǎo)存(cún)，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存(cún)时间不宜(yí)太久(jiǔ)，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一(yī)只放(fàng)在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会(huì)串(chuàn)味(wèi)了，制作方法(fǎ)也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪(jiǎn)掉(diào)，然后(hòu)再(zài)用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)虾多(duō)缠几下(xià)放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里有食品级真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机(jī)的(de)话完全可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含量也会大(dà)大减少，所以被细菌(jūn)感染的几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一(yī)种甲(jiǎ)壳(ké)类节(jié)肢动物，大(dà)多生活在江湖或者(zhě)海水中(zhōng)，常(cháng)见的品种有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而(ér)贝类是一种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基于人类的本(běn)质，我(wǒ)们(men)对这两(liǎng)样一律来(lái)着不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们通(tōng)常说(shuō)的贝类一般(bān)会(huì)有贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的(de)外壳会保护它(tā)大(dà)部分躯体，但是头(tóu)部(bù)还有四肢是露(lù)在外面的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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