生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下的(de)。关(guān)于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能(néng)发生(shēng)两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如(rú)兼并寄存,是会在香气(qì)上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄(jì)存(cún)在一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不(bù)必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和(hé)熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要(yào)起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀(yún)的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的时分(fēn)能(néng)够弄得冷一(yī)些,或(huò)许是冰过(guò)今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻(kè)，视茶(chá)叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的(de)心态为(wèi)品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶(chá)艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个(gè)得(dé)味(wèi)”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环(huán)境及附(fù)加的外在(zài)要(yào)素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一(yī)些心理素质(zhì)不(bù)太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或(huò)许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法泡(pào)出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟(gēn)着他的心境改动而(ér)改动!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员自(zì)己的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量(liàng)适合(hé)不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心(xīn)态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统(tǒng)文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播(bō)至今且(qiě)又(yòu)到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传(chuán)统文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷(qǐng)刻(kè)，细细感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个(gè)部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡(dù)欢腾或欢腾的次(cì)数太(tài)多，这(zhè)样水中的氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶(chá)量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多(duō)投一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶(chá)量上可相对略(lüè)少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都(dōu)适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够(gòu)喝的时(shí)分(fēn)在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩(suō)短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头几泡一般(bān)快冲(chōng)快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲(chōng)泡次(cì)数(shù)的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶(chá)泡法不只能够(gòu)更好的(de)泡出一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂(táng)，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数(sh金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗ù)多少决(jué)议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一(yī)点(diǎn)的茶具以更(gèng)好的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温*也(yě)可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的(de)、晶(jīng)滢剔(tī)透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不同(tóng)，普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西还(hái)能够用(yòng)能够当壶又(yòu)能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐(jiàn)渐(jiàn)的延(yán)伸时(shí)刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不光(guāng)会损坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更(gèng)导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性(xìng)给予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应(yīng)力求(qiú)贮(zhù)放环境(jìng)清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一种传(chuán)统包装的材料和方(fāng)法(fǎ)，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于(yú)后发(fā)酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已(yǐ)打开了(le)的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次(cì)量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储(chǔ)条件需求留意的(de)几个方面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的温度和(hé)湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法(fǎ)，就可(kě)认(rèn)为普洱茶发(fā)明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的(de)外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结(jié);色泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的(de)纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶(méi)的效果下，构成的(de)新物(wù)质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最(zuì)高境地也便(biàn)是咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生理(lǐ)期降临不适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期(qī)降(jiàng)暂时，经血会(huì)消耗掉不少(shǎo)体内的(de)铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸(xī)收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含(hán)量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏(fá)，膂力不行，促进产期(qī)期间，构成(chéng)难产(chǎn)状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多(duō)普(pǔ)洱茶(chá)，这期(qī)间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分(fēn)泌(mì)，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳(rǔ)汁(zhī)影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力之外，有时(shí)还会呈(chéng)现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类化合(hé)物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因(yīn)人体代谢失调、过(guò)多(du金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗ō)堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦(shòu)身效(xiào)果相同对降脂(zhī)有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪(fáng)并(bìng)且还(hái)具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血(xuè)浆和(hé)肝脏中胆固醇(chún)含量(liàng)的(de)上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免(miǎn)血小板的粘附聚(jù)集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥样硬化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠(guān)心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三(sān)年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化(huà)构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血(xuè)压(yā)联系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高血(xuè)压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素类化全(quán)物(wù)和茶黄素对(duì)血管(guǎn)严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造(zào)用(yòng)等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明是人(rén)体变老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来(lái)被视为抗变(biàn)老(lǎo)药的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的氨基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的(de)防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科(kē)学试(shì)验、很多(duō)数(shù)据的显现必(bì)定了(le)普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿茶(chá)素(sù)物质(zhì)某(mǒu)些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还(hái)可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致癌基因(yīn)的引发(fā)和(hé)促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的(de)人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成人还能够使一个(gè)在(zài)开展癌症进程中(zhōng)的重要(yào)分子中止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强(qiáng)并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添加(jiā)消(xiāo)化道的活(huó)动，因此就(jiù)有助(zhù)于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解(jiě)酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到(dào)解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血(xuè)流(liú)量以及按捺(nà)肾(shèn)小(xiǎo)管水(shuǐ)的(de)再吸收等机制，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着的(de)利尿(niào)效果。

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