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　　食盐的主要成分是氯化(hu大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃='color: #ff0000; line-height: 24px;'>大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃à)钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　盐在化(huà)学中，是(shì)指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离(lí)子或铵(ǎn)根离子NH4，属于化合(hé)物(wù)，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　许多离(lí)子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在(zài)水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解(jiě)度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一特(tè)定的关系(xì)。