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凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶(chá) 的。
凤凰单枞是青茶的种类之一,归归于乌龙(lóng)茶类,为(wèi)半发酵茶,是我国茶树中花香最(zuì)狷介、花香(xiāng)类(lèi)型最多样的茶(chá)树种类,
产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶区,冲泡之后有兰花香气,滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤(tāng)色明澈(chè)亮(liàng)堂。
凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频
1、温杯。
室外残疾人坡道坡度规范要求,室外残疾人坡道一般不超过运用沸水冲刷(shuā)茶具,不只能够(gòu)清(qīng)洗茶杯,还能够(gòu)温(wēn)杯(bēi),以此(cǐ)来进步茶香;
2、洗(xǐ)茶。
将凤凰单枞投到(dào)茶(chá)杯里边,茶(chá)量8克,榜首遍冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉,用来洗(xǐ)茶;
3、冲泡。
将沸(fèi)水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡(pào),水(shuǐ)量在七八分左右,三秒后饮(yǐn)用(yòng)。
<室外残疾人坡道坡度规范要求,室外残疾人坡道一般不超过h3>凤凰单丛茶的冲泡办法凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是一(yī)种具有中国(guó)特色(sè)的茶,归于闻名的乌(wū)龙茶(青茶)。
主产于广东(dōng)省潮州市(shì)凤凰镇,以当地的一(yī)座凤凰山命(mìng)名(海(hǎi)拔1497.8米,为潮汕区域榜首(shǒu)顶(dǐng)峰(fēng))。
凤凰单丛(cóng)茶具有天然(rán)花香、汤色橙(chéng)黄(原茶)或金黄(精(jīng)制(zhì)茶(chá))、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色,那(nà)么怎么(me)冲泡(pào)凤凰单丛茶?
凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法(fǎ):
茶具:引荐(jiàn)白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。
你也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶(hú)和风箱(电磁炉(lú)或酒精灯都能够(gòu)),以(yǐ)增(zēng)强泡(pào)茶的趣味。
沏茶用水:自古以来,喝茶就十(shí)分重视水质,水的质量将直接影(yǐng)响茶(chá)汤的滋味。
一般来(lái)说,无色(sè)无味、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶,以山泉水、井水和(hé)溪流最(zuì)好,纯净水次之。
泡茶水温:水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。
能够先把水烧开,然后放(fàng)凉(liáng)一点(diǎn)。
茶叶投进(jìn)量:依据(jù)盖碗的巨细而定。
放5-8克茶比较适宜,喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰(qià)当多放些(xiē)茶。
喜爱喝清(qīng)淡的(de)朋(péng)友则放少些茶,依据自己的品味,投进(jìn)量(liàng)多(duō)试几回,就(jiù)能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。
凤凰单丛的冲(chōng)泡流(liú)程(chéng)
一、温杯冲(chōng)茶
直(zhí)接用白开水洗净(jìng)茶具,然后在余温散尽前,投(tóu)进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗,使茶(chá)叶(yè)滚(gǔn)动,入水只(zhǐ)需(xū)水盖过茶(chá)叶即可(kě),不宜过多。
之所(suǒ)以(yǐ)要温杯是(shì)为了避免冲(chōng)茶(chá)过程中(zhōng),水杯(bēi)招引了开水(shuǐ)的热量,导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。
二、刮沫闻(wén)香(xiāng)
刮沫又称春风拂(fú)面,在倒(dào)入(rù)开水3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白(bái)泡沫,即可出汤
三、出(chū)汤
凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。
一(yī)般不要超越6秒,把(bǎ)泡(pào)后的茶水顺次巡回注入(rù)并(bìng)排(pái)的(de)茶(chá)杯里,可视(shì)泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻,茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里。
这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩(sè),滋味最宜。
四(sì)、赏茶品汤
悄悄的闻杯中的茶香,鉴赏(shǎng)汤色(sè),欣赏杯中(zhōng)的茶汤色(sè)彩,品啜甘霖,先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味其(qí)味确是一种(zhǒng)日子艺(yì)术享受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了