烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的农药(yào)残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果(guǒ)放入(rù)烤箱中，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的(de)分(fēn)子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作(zuò)用(yòng)随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹果(guǒ)能消化(huà)吸收丰富的(de)营养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出(融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写chū)浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和(hé)营(yíng)养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠(nà)的均衡，故能防治(zhì)高血压(yā)。烤苹(píng)果中带(dài)有(yǒu)的(de)果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血管扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残留物(wù)。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一(yī)盆(pén)凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点(diǎn)盐和两片柠(níng)檬(méng)(预(yù)防(fáng)苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸泡，至(zhì)于苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就(jiù)放在(zài)烤网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多(duō)左右，最(zuì)好就(jiù)有(yǒu)几个烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是(shì)一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味(wèi)道是酸酸甜(tián)甜的。

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