榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是(shì)可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一(yī)种热带地(dì)区的水果,主要(yào)集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的(de),

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将(jiāng)其(qí)置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴(liú)莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下来储存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有些人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对(duì)起来要(yào)好很(hěn)多(duō)，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两个颜(yán)色(sè)说明(míng)榴莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也(yě)不能(néng)发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎ苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字o)四—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂(liè)口(kǒu)也(yě)不能太大(dà)，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通过(guò)一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠(kào)近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如果感(gǎn)觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因(yīn)为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的(de)人(rén)，还(hái)有(yǒu)一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了(le)解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰(bīng)激凌，放(fàng)进苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子(zi)掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能(néng)够(gòu)看(kàn)到(dào)里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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