燕(yàn)京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日(rì)，燕京啤酒发布2023年一季报，实现营收35.26亿元，同比增长(zhǎng)13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年(nián)报，去年燕京啤酒的营收为(wèi)132.02亿元，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同比增(zēng)长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华(huá)润啤酒（00291.HK）也在过去一(yī)年实现营(yíng)收和净利润的双增长。

　　财报数据显示(shì)，2022年，青(qīng)岛啤(pí)酒实现(xiàn)营收(shōu)321.7亿(yì)元，同(tóng)比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿(yì)元，同比(bǐ)增长17.6％；华润(rùn)啤酒实现(xiàn)营收352.63亿元(yuán)，同(tóng)比增长5.6％；实现(xiàn)净利(lì)润43.44亿元(yuán)，同比下降5.3％，剔除(chú)一(yī)次(cì)性初始补(bǔ)偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取得，是啤酒企(qǐ)业调整产品结构(gòu)、上调(diào)产品售(shòu)价(jià)的结果。

　　相比于(yú)净利润的(de)高增长，上(shàng)述三家啤酒(jiǔ)上市公司的营收增(zēng)长(zhǎng)幅度并不大，销(xiāo)量增(zēng)长也不(bù)如人(rén)意(yì)。不过(guò)，其高端(duān)产品的表现却非常亮眼。当然，业(yè)绩数字增长的背(bèi)后亦(yì)不乏(fá)关厂(chǎng)减员、出售(shòu)土地等(děng)降低经营成本、改善(shàn)盈(yíng)利的情况。

　　酒(jiǔ)业分(fēn)析(xī)师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤酒企业关停部分工厂是(shì)为了提高运行效率(lǜ)，降(jiàng)低运营成本，同(tóng)时淘汰低(dī)端落后产(chǎn)能，而(ér)新(xīn)增(zēng)产(chǎn)能是(shì)为了利用自身品牌、品质(zhì)和区位优势，扩(kuò)大高端产品的(de)占比，符合(hé)整个行业(yè)消费结(jié)构升(shēng)级的趋势(shì)。

　　动辄上千元，啤(pí)酒迎来高价(jià)潮

　　随着啤酒由增量市场转什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试为存(cún)量市场(chǎng)，啤酒(jiǔ)企业想依靠卖更多的啤(pí)酒来拉动(dòng)业绩(jì)增长(zhǎng)变(biàn)得越来(lái)越难。

　　过去一年，上述三家啤酒上市(shì)公司的产(chǎn)品销量增(zēng)长幅度均在(zài)个位数。其中，华(huá)润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微(wēi)增(zēng)0.4％；青岛啤酒实现产品销(xiāo)量(liàng)807.2万千升(shēng)，同比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤(pí)酒实(shí)现产品(pǐn)销量377.02万千升(shēng)，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)4.12％。

　　为了改变啤酒(jiǔ)销量(liàng)增长乏(fá)力的局面，啤酒(jiǔ)企业都(dōu)把目光锁定在高端化上，啤酒圈因(yīn)此迎来一波“高价潮(cháo)”。

　　过去一年，华(huá)润啤酒(jiǔ)推行(xíng)多元(yuán)品牌组合建设，并推出多款新品，其(qí)中，在“醴”的基础上推(tuī)出首款超高端烈性啤(pí)酒“醲(nóng)醴(lǐ)”。另(lìng)外，华润啤酒高(gāo)端产(chǎn)品黑(hēi)狮果啤、雪花全(quán)麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等(děng)产品也相(xiāng)继上市；青岛啤酒在保持(chí)“青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)主(zhǔ)品牌(pái)+崂(láo)山(shān)啤酒第二品(pǐn)牌”战略(lüè)的同时(shí)，也(yě)加(jiā)快布局高(gāo)端和超高(gāo)端市场；燕京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)则持(chí)续实施大单(dān)品战略(lüè)，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京(jīng) V10等产品为代表(biǎo)的大单品与(yǔ)特色产品组合(hé)的产品矩(jǔ)阵(zhèn)。

　　你追我赶(gǎn)之下(xià)，啤酒(jiǔ)的售(shòu)价也不断上涨。2022年年初，青岛啤酒推出了一款名为“一世传奇”的高(gāo)端(duān)啤酒，这款一(yī)瓶1.5升装的(de)啤酒，每瓶售价高达1199元，而此前华润雪花啤酒最高端的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼盒(hé)的售价也只售999元(yuán)。

　　高端化路线(xiàn)对业绩的提振效应明显。华润(rùn)啤酒表示(shì)，2022年，高档及以上啤酒(jiǔ)销量约210.2万千升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构得到优化；青(qīng)岛啤酒中高端以(yǐ)上产品实现(xiàn)销(xiāo)量293万(wàn)千升，约(yuē)占全年(nián)总销(xiāo)量807.2万千升的36％，中高端以(yǐ)上产品销量同比增(zēng)长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核心大单品“燕京U8”的(de)销(xiāo)量达39万千升，同比增长(zhǎng)超50％。从吨价看(kàn)，中信证券研报(bào)显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千(qiān)升，同比增(zēng)长(zhǎng)约(yuē)6％。

　　但受(shòu)俄乌(wū)关系(xì)等影响，全球啤酒(jiǔ)原(yuán)材料(liào)及包装物成本上升，燕(yàn)京(jīng)啤酒和(hé)华润(rùn)啤酒的整体毛利率均有所下滑(huá)。

　　在此(cǐ)情况下，部分啤(pí)酒企业开始筹划拓展(zhǎn)非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年(nián)10月，华润(rùn)啤酒通过其全资子公(gōng)司(sī)向山东(dōng)景芝白酒注资13亿(yì)元(yuán)，收购其40％股权。2022年，华润啤(pí)酒又相继收(shōu)购金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州金沙(shā)酒(jiǔ)业股权(quán)，成为这两家白(bái)酒企业的(de)实(shí)控方。

　　业内普遍认(rèn)为，华(huá)润啤酒跨入(rù)白酒行(xíng)业的目的是希望借助白(bái)酒来(lái)实现高端化(huà)发(fā)展(zhǎn)。

　　一(yī)边关厂卖地(dì)，一边扩建(jiàn)产能(néng)

　　过去(qù)一年，众多啤(pí)酒企业的营收增(zēng)速放缓，但(dàn)净(jìng)利润(rùn)大多实现了可(k什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试ě)观的(de)增长，除了高(gāo)端化(huà)战略带来的拉动效(xiào)应外，也与其关厂裁员、变卖资产以缩减成本的策(cè)略有关。

　　华(huá)润啤酒在年(nián)报中透露，截至2022年年底，公(gōng)司(sī)在中国内地(dì)24个(gè)省(shěng)、市(shì)、区营运63间啤酒(jiǔ)厂(chǎng)，目(mù)前正持续推动优化产(chǎn)能布局，已(yǐ)停止营运两间啤酒厂。财报显(xiǎn)示，2022年(nián)，华润啤酒于2022年一次(cì)性确认(rèn)员工补偿(cháng)及安置(zhì)费(fèi)用和(hé)关厂相关的(de)固(gù)定资(zī)产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关(guān)厂”已经成为国内啤酒企业(yè)优化(huà)经营(yíng)的常用手段。燕(yàn)京啤酒(jiǔ)在近期的(de)投资者(zhě)交流会上就透(tòu)露，已着手开始进行关厂动作，同时调整和精简总部和工厂员工(gōng)架(jià)构，压缩管理层级，未来公司销售、管(guǎn)理费用(yòng)率(lǜ)有(yǒu)望什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试持续收缩(suō)。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业也出现较大规模的减(jiǎn)员。

　　财(cái)报数(shù)据显示，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)人(rén)员减少的趋势仍(réng)在延续，全年共聘用(yòng)约2.4万人，较2021年(nián)减(jiǎn)少(shǎo)1千人；2022年(nián)，青岛(dǎo)啤酒在职员工数合计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人；燕京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)2022年在职员工(gōng)数合(hé)计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售(shòu)空置的土地也为(wèi)啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发(fā)布公告称，董事会同意政府对公司所属杨家(jiā)群货场土地进行收储。今(jīn)年(nián)3月1日，公司(sī)收到(dào)上述目标土地的征收补偿总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资产(chǎn)处(chù)置的方式获得4.81亿元的收(shōu)益，较上一年增(zēng)加(jiā)4.86亿(yì)元。青岛啤酒表示，这部分收益主要系(xì)公司(sī)取(qǔ)得处置(zhì)土地使用权等长期资产的收益同比增加(jiā)所(suǒ)致。

　　2021年1月22日，深圳(zhèn)市(shì)润投(tóu)咨询有限公司(sī)、华润雪花啤酒(jiǔ)（中国）投资有限公司及本公(gōng)司间接全(quán)资附属公司华润雪花啤酒（中(zhōng)国）有(yǒu)限(xiàn)公司签订搬迁补偿协议，华润啤(pí)酒就出让其(qí)拥有的地块(kuài)收(shōu)取(qǔ)初始补偿(cháng)收益约17.55亿元，对(duì)应税后收益13.16亿元。仅此(cǐ)一(yī)项(xiàng)，就为华润啤酒带来(lái)了当年约三成的利润。

　　而在关厂(chǎng)裁员的同(tóng)时(shí)，啤酒企业(yè)也在筹划新增产能。

　　根据(jù)官方资(zī)料(liào)，2022年(nián)，华润啤酒共有7个搬迁新建(jiàn)项目启动，包(bāo)括蚌埠80万(wàn)千(qiān)升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千(qiān)升/年新(xīn)建项目等，同(tóng)时还有8个(gè)项目(mù)正式投产运营，包括杭州工(gōng)厂20万千升/年(nián)喜力啤酒升级改造项目、黔南(nán)工厂(chǎng)新增(zēng)12万罐/小(xiǎo)时(shí)罐装生(shēng)产(chǎn)线项(xiàng)目等。此外，燕京啤酒与青岛(dǎo)啤(pí)酒也在年(nián)度报告中披(pī)露了多项新(xīn)建(jiàn)、搬迁和(hé)改造(zào)工程。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试