距离苏丹爆(bào)发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透(tòu)社报(bào)道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)不仅造成了人道主义危机(jī)，也(yě)意外(wài)地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包(bāo)括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的(de)碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日(rì)报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商(shāng)可能(néng)在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食(shí)品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可(kě)以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定(莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思dìng)地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添(tiān)加(jiā)剂意(yì)味着配(pèi)方和(hé)生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更(gèng)好(hǎo)喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由(yóu)于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来(lái)一(yī)直(zhí)在储(chǔ)存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会(huì)保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化(huà)行(xíng)业来说至关重(zhòng)要，即便在(zài)早(zǎo)年美(měi)国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制(zhì)裁(cái)时期，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可(kě)能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的(de)冲突多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹(dān)大(dà)部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆(mù)和临近(jìn)的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那(nà)些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的(de)收入(rù)和苏丹(dān)的总体收(s莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思hōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两大(dà)可乐(lè)公(gōng)司(sī)上(shàng)一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告(gào)知(zhī)函(hán)，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用给(gěi)可乐带(dài)来了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格(gé)上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人(rén)士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各个(gè)供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输和原材(cái)料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和(hé)运费，公(gōng)司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我(wǒ)们的预期是(shì)大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日(rì)化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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