颗(kē)粒状(zhuàng)藕粉(fěn)是假的吗，十块钱(qián)一罐的藕粉能吃吗(ma)颗(kē)粒状藕粉是假的。

　　关于颗粒状藕粉是假(jiǎ)的吗，十块(kuài)钱一罐的藕(ǒu)粉能吃吗以及十块钱一罐(guàn)的(de)藕(ǒu)粉能吃吗，网上(shàng)的(de)坚果藕(ǒu)粉是真(zhēn)的吗，真假藕粉的(de)区(qū)别，颗粒状藕粉与粉末状藕粉区别，藕粉哪(nǎ)个品牌好等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的生活小知识(shí)：

颗粒状藕粉是假(jiǎ)的吗，十(shí)块钱一罐的藕粉能吃吗

　　颗粒状的藕(ǒu)粉不是真的。

　　质量好的藕粉质地(dì)细嫩(nèn)滑爽，用手指揉捻时滑爽而且无异状(zhuàng)，另(lìng)外(wài)质量好的藕(ǒu)粉中(zhōng)还(hái)会一些片状(zhuàng)物质存在，那些质量差或者(zhě)假的藕粉质(zhì)地粗糙，用手捏的时(shí)候有颗粒感，但是没有片状(zhuàng)物。

　　质量好的藕粉冲调以后会是透明(míng)状，而(ér)且(qiě)吃的时候一点也不粘(zhān)喉。

藕粉是粉(fěn)状好还是颗粒状好

　　颗(kē)粒状藕粉和粉末(mò)状藕粉，本质上(shàng)并没有区别，都是现(xiàn)代精加工(gōng)后的藕粉，只是外(wài)观(guān)形(xíng)状(zhuàng)不同而已。

藕粉(fěn)买什么样的才正宗

　　1、三家村 (历史皇室"贡粉",藕粉(fěn)十大品牌,藕粉/奶茶/粉(fěn)丝(sī)/农副产品(pǐn)/休(xiū)闲(xián)食(shí)品等产品专(zhuān)业生产(chǎn)加(jiā)工(gōng)的私营独资(zī)企(qǐ)业,杭(háng)州三家村藕粉(fěn)厂 )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成(chéng)立(lì)于(yú)1998年(nián),集农林产品科研开发/深加工/销(xiāo)售为一(yī)体(tǐ),国内较大(dà)藕(ǒu)粉(fěn)生产厂家(jiā),行业标(biāo)准参与起草单位(wèi),杭(háng)州天堂食品有限公司 )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创于1928年,致(zhì)力(lì)于副食(shí)品零售/批发,兼(jiān)营(yíng)餐饮/住(zhù)宿的大型副食品连锁企业(yè),主打西(xī)湖藕粉/麻(má)酥糖/麻糕产品(pǐn),杭(háng)州采芝斋食(shí)品有限(xiàn)公司 )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西湖藕粉(fěn)/特色糕(gāo)点/山核(hé)桃笋干产品享(xiǎng)有盛(shèng)誉,致力于(yú)开(kāi)发加工天然健康地(dì)方名(míng)优特食品为主(zhǔ)导产业(yè),杭(háng)州万隆(lóng)果干食品有限公司 )

　　5、德春(chūn)牌(pái) (400-6123-622，成立于1999年,云南较大的专业藕(ǒu)粉企业,澄(chéng)江藕(ǒu)粉的(de)代表性(xìng)品牌,农(nóng)产品加工(gōng)知名企(qǐ)业,云(yún)南德春绿色(sè)食品有限(xiàn)公司 )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始创于(yú)1994年,专业从事藕粉/皮咸蛋/腌制鱼等系列食(shí)品的生产/加工/销售的企业,销售网络遍布全(quán)国,洪湖市晨(chén)光(guāng)实业(yè)有限公司(sī) )

　　7、艺福(fú)堂(táng)EFUTON (400-8007070，互联网茶叶影响力品(pǐn)牌,专(zhuān)营(yíng)西湖龙(lóng)井茶/兼营世界(jiè)各地名优茗(míng)茶及花(huā)草茶/茶具(jù)的现(xiàn)代茶业(yè)企(qǐ)业,杭州艺福堂(táng)茶(chá)业有限公司(sī) )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建(jiàn)于1913年偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗,中华(huá)老字(zì)号,专注于经营生产中式(shì)餐饮和食品(pǐn),素有"知(zhī)味停车/闻香下马(mǎ)"的(de)美誉,杭(háng)州饮食服务(wù)集团有限公司 )

　　9、迈的乐(lè) (400-6016558，专业从(cóng)事白莲系列产品开发生产(chǎn),集白莲/莲藕/荷叶茶加(jiā)工为一体的民营企业(yè),白莲系列产品(pǐn)销往海内外(wài),广昌莲香食品(pǐn)有(yǒu)限公(gōng)司 )

　　10、智力 (028-85235660，始于1984年,专注于营养健康(kāng)食品的研(yán)制/生(shēng)产/销售(shòu)/宣传于一体的综合型(xíng)食品企业,桂林智强(qiáng)食品(pǐn)开发(fā)有限公司 )

藕粉有假的吗

　　看(kàn)色.纯藕粉含有多量的铁质(zhì)和(hé)还原糖等成(chéng)分(fēn)，与空气接触，极(jí)易氧(yǎng)化，使(shǐ)粉的颜色由白而转微红。

　　其他(tā)淀粉(如甘偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗薯、马(mǎ)铃薯、葛(gé)根等(děng)淀粉(fěn))没有(yǒu)这种变化，都是纯(chún)白色(sè)或稍带黄色的(de)；

　　如果这类淀粉(fěn)呈(chéng)玫瑰红色，则(zé)是加入食用色素所致。

　　鼻嗅.藕粉具(jù)有(yǒu)独特的浓郁清香(xiāng)气味(wèi)；

　　其它淀(diàn)粉则无此清香气。

　　手试.取少许藕粉用手指(zhǐ)揉擦，其质地(dì)比其他淀粉都要细腻滑爽，滑爽如脂且无异状(zhuàng).

　　现(xiàn)形.藕粉(fěn)和其它(tā)淀粉有时(shí)呈片状，但(dàn)片状的藕(ǒu)粉表面上(shàng)有丝(sī)状纹(wén)络；

　　而其他片状淀(diàn)粉的两侧，表面是平光的。

　　口尝(cháng).取少量藕粉放入(rù)口中．触及唾液即会很(hěn)快溶(róng)化；

　　而其他(tā)淀粉(fěn)入口后(hòu)，不仅不易溶(róng)化(huà)．而且还会粘糊在一起或(huò)呈团状。

　　调试.取(qǔ)少许藕粉用少量冷开水调匀(yún)后，再以沸水冲调，随即(jí)熬透(tòu)可(kě)食(shí)，其吸水胀(zhàng)性可达(dá)八、九倍。

　　熟浆色泽微红，多(duō)呈琥珀色，光(guāng)泽晶莹；

　　冷却后(hòu)放(fàng)置(zhì)数小时(shí)，稠(chóu)厚的(de)熟桨会全变成稀浆。

　　其他淀(diàn)粉多需在炉子上加热(rè)调(diào)煮，才能食(shí)用(yòng)，它(tā)们的吸(xī)水(shuǐ)胀性及韧性均(jūn)不如(rú)藕粉，色泽多呈白色或褐色，而且(qiě)不透明；

　　冷却后．即使放置(zhì)十多小时(shí)，也仅(jǐn)仅是碗边四周一圈呈稀浆状，中间部分仍凝结(jié)不(bù)变。

藕粉有副作用吗

　　藕粉没什么副作用，但藕粉(fěn)含(hán)淀粉(fěn)过多，肥胖者应(yīng)少食。

　　自古，藕粉就(jiù)是百姓习惯冲喝的流质膳食(shí)。

　　脾胃消化功能低下、胃及十二指(zhǐ)肠溃疡(yáng)患者忌(jì)食莲藕及其制(zhì)品。

　　藕粉味甘(gān)性平，能治热渴，散留血，开胃(wèi)。

　　《本草纲目》还记(jì)载，藕粉服食，轻身益年。

　　莲藕粉主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)莲藕，故与莲(lián)藕(ǒu)相(xiāng)克必(bì)与莲藕粉(fěn)相克。

　　大(dà)豆与莲藕食(shí)物相克，大豆(dòu)中含有丰富的铁质，不(bù)能与含纤(xiān)维(wéi)素多的(de)莲藕同食，因为纤维(wéi)素会影响人体对铁的吸收。

　　猪肝(gān)与莲藕(ǒu)食物相(xiāng)克，莲藕含(hán)有纤(xiān)维素(sù)，纤维中的醛糖酸(suān)可与猪肝中的铁、铜、锌(xīn)等微量(liàng)元素形成混合物，降(jiàng)低人体对这些元素的吸收(shōu)。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗