大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的(de)好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时(shí)候要(yào)注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃(chī)公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以(yǐ)根据自(zì)身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛(máo)一样属于(yú)条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一(yī)根黑色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个(gè)长的似三(sān)角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑(hēi)色(sè)东(dōng)西上面，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃(chī)，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(sh杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪uō)一般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多(duō)一(yī)些(xiē),不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点(diǎn),基本(běn)都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河(hé)蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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