铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为次品的(de)。关(guān)于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏的(de)办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶(chá)之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发酵程度(dù)能够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的(de)铁观音口感(gǎn)特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日(rì)常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养(yǎng)颜(yán)和促消化(huà)的成(chéng)效(xi无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋ào)。

铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰(jié)出，再(zài)差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡(fán)香气杰出、香气(qì)狷介、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查(chá)铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气(qì)，凡外形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特(tè)征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤(tāng)进口（必(bì)定不要(yào)太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细(xì)胞(bāo)作出(chū)归纳的(de)味道感应，凡(fán)味道(dào)浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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