意大利红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红烩是什(shén)么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什么意(yì)思，意大(dà)利红(hóng)烩是什么做(zuò)的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意(yì)大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资本主义(yì)国(guó)家(jiā),欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的(de)创(chuàng)始(shǐ)会(huì)员国(guó),还是申根公约、八国(guó)集(jí)团和(hé)联(lián)合国(guó)等重要国际组织的成员,意(yì)大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国(guó)教科(kē)文(wén)组织妥否的意思是什么，妥否的用法(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大利(lì)红烩(huì)是什么东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴(yáo)带有番(fān)茄的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒(chǎo)出(chū)香(xiāng)味，之后(hòu)放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹(q妥否的意思是什么，妥否的用法ín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎(suì)即(jí)可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将(jiāng)剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻(fān)动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在(zài)盘子(zi)里，拱(gǒng)配(pèi)西(xī)芹(qín)、胡萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 妥否的意思是什么，妥否的用法