冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么(me)样的比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程度上抑制细菌等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之(zhī)前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下(xià)预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的(de)面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻(qīng)松(sōng)捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸(mō)起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬枣就(jiù)会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些(xiē)水分，所(suǒ)以吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才(cái)能选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季节才(cái)是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的(de)，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为(wèi)我(wǒ)之(zhī)前的(de)时候也特别不会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全(quán)红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的(de)界(jiè)限，另外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去(qù)冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定是加过其他的(de)催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它(tā)含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比较压(yā)手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还(hái)可以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意(yì)去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然(rán)成熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思摸上去一点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼(wā)的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要(yào)注意到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个方法去选择，大概(gài)率都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早(zǎo)买(mǎi)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是(shì)一(yī)定不要多吃，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所(suǒ)以不论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要适量才(cái)行(xíng)。

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