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人(rén)参(cān)果可以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜吗(ma)

  人参果是可以放冰(bīng)箱(xi风采风彩两个词的区别是什么,风采风彩两个词的区别在哪āng)保(bǎo)鲜(xiān)的。

  参果(guǒ)可(kě)以放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一(yī)般(bān)冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细(xì)菌、微(wēi)生(shēng)物的繁(fán)殖,

  也(yě)能减缓人(rén)参果的成熟速度(dù),延(yán)长食物的保鲜期,人参果在冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜期大约在一个月(yuè)左右,做(zuò)好(hǎo)能在这个时间内把它吃完。

人参果怎(zěn)么挑(tiāo)脆甜的

  1、根据人(rén)参(cān)果的外形挑(tiāo)选。

  市面上很(hěn)多人参(cān)果的果(guǒ)形都(dōu)像(xiàng)个弥(mí)勒佛(fú)似的,这种人参果(guǒ)其实并不正宗。

  一般来说(shuō),真正的人参果其形状很像是心脏型的(de),或(huò)者椭(tuǒ)圆形的(de)。

  如果你买人参(cān)果看到的是一些奇形怪状的话(huà),千万不(bù)要买了,以(yǐ)免会(huì)上当受(shòu)骗。

  2、根据人参果(guǒ)的表(biǎo)皮(pí)来选择(zé)。

  如果想要吃到的是成熟的人参(cān)果,那么(me)其表皮应当是呈金黄色的,当然很多成熟(shú)的人(rén)参(cān)果还带有紫色的(de)条(tiáo)纹。

  如(rú)果买(mǎi)到的是这(zhè)类(lèi)型(xíng)的(de)人参果(guǒ),那么不仅果肉清爽多汁,而且口感也很好(hǎo)哟。

  3、根据人参果所呈现的色泽来选择(zé)。

  如(rú)果发现拿在手里的人参(cān)果,其色(sè)泽非常的鲜亮,而且表皮(pí)也十(shí)分的(de)光滑,摸起来没有(yǒu)什(shén)么(me)干瘪、褶(zhě)皱的话,这类型的(de)人参果质地上乘,是很值得购买的。

怎么(me)挑人参果好吃(chī)

  人参果,原(yuán)名叫香(xiāng)瓜茄,又名长寿果、凤果,原产自南美(měi)洲(zhōu)的安第(dì)斯(sī)山,引进中国后,根据我们(men)的神(shén)话给(gěi)它取了“人(rén)参果”这一名字。

  人参果(guǒ)中含有硒(xī)和钴等18种(zhǒng)人体必需的(de)微量元素,同(tóng)时脂肪(fáng)含量和(hé)糖含量都不高(gāo),可以说是营养价值很高的一(yī)种水果。

  人(rén)参果(guǒ)吃(chī)起来也是清香美味(wèi),脆嫩多汁,因(yīn)此受到不少朋友的喜欢。

  人(rén)参果好归好,但是怎(zěn)么挑人参果,很多(duō)朋友却并不晓(xiǎo)得。

  下面,就和大家(jiā)具体说说人参(cān)果的挑(tiāo)选方法(fǎ)。

  挑人参(cān)果的形状(zhuàng)

  市面上卖的(de)人参(cān)果里,大致可以分为两种形状,一(yī)种是圆形的(de),还有一(yī)种是长(zhǎng)形的。

  圆形的(de)人(rén)参果,外(wài)表偏正(zhèng)圆形,颜(yán)色偏黄色,果肉中水分含量(liàng)充足,吃起(qǐ)来嫩爽多(duō)汁,口感比较甜(tián);长形的人(rén)参(cān)果(guǒ),外形偏细(xì)长(zhǎng)状,颜色偏白色或者(zhě)白紫色,果肉中水分含(hán)量略少,吃起来有点沙(shā),口感也(yě)比较淡,甚至还会(huì)有股鱼腥味,因(yīn)此没(méi)有圆形的(de)人参果好吃(chī)。

  一句话总结(jié),挑人参果时,记得看下(xià)形状,优选圆形的人参果(guǒ),味道比长形的人参果更(gèng)加甘甜。

  挑(tiāo)人参(cān)果的表皮(pí)

  成熟后的人参果,表皮为(wèi)金黄(huáng)色,看上(shàng)去也比较光滑,上面还带有紫色的条纹,色泽比较鲜亮,这样(yàng)的人(rén)参果,通常(cháng)汁多(duō)肉(ròu)甜,口感非常好;如果人(rén)参果表皮看上去没有光(guāng)泽感(gǎn),比较黯淡,或(huò)者有干瘪(biě)、褶皱的现(xiàn)象,说明已经(jīng)熟过(guò)了(le),或者放很(hěn)久(jiǔ)了,口感通常不太好,吃(chī)起(qǐ)来可(kě)能还有(yǒu)一股涩涩的味道。

  一句话总结,挑人参果时,记得看下果皮的颜(yán)色和(hé)状态,优(yōu)选表皮(pí)为金(jīn)黄色,带(dài)有光(guāng)泽感的(de)人参果,这样的人参果,味道通(tōng)常比较甜(tián)。

  挑人参(cān)果的重量

  挑人(rén)参果的时候,我们还需要对比下重量(liàng)。

  如果是个头差不多大小的人参果,可以放在手里(lǐ)掂一掂重量,掂起来重(zhòng)的(de),说明(míng)果(guǒ)实(shí)里面的水分充足,状(zhu风采风彩两个词的区别是什么,风采风彩两个词的区别在哪àng)态还比较新鲜(xiān),吃起来汁水(shuǐ)也更丰富(fù);掂起来很轻的(de),说(shuō)明放很久(jiǔ)了(le),果实中的水分已(yǐ)经流失得差不多(duō)了,既不新(xīn)鲜,吃起来口感也不好(hǎo)。

  一句话(huà)总结,挑人参果(guǒ)时,记得(dé)掂下重量,优(yōu)选(xuǎn)掂起来重的人参果,说明(míng)果(guǒ)肉中水分含量充足,吃起来汁水(shuǐ)也(yě)会更多。

  挑人参果的气味(wèi)

  新鲜的人参果,闻起来有一股淡淡(dàn)的果香味,感觉(jué)比较清雅;如果闻不出气(qì)味,或者闻起来有一股腐败变质的(de)气味,说明(míng)里面的(de)果肉可能(néng)已经开始腐烂了,这样的人参果就不要买了。

  一句话总结,挑人参果(guǒ)时,记得闻下气味(wèi),优选闻起来有自然果香味(wèi)的人参果。

  结语

  挑(tiāo)人参(cān)果时,大家只需(xū)记得(dé)“4挑”法则,从形状、表皮、重量和气味这四个方面,来挑(tiāo)选(xuǎn)人(rén)参果,优选形状偏(piān)圆(yuán)、表皮(pí)偏黄(huáng)、重量偏重、气味(wèi)自然的(de)人参果,这样(yàng)的人参果(guǒ)通常比较(jiào)新鲜,吃起来(lái)口感也更(gèng)好。

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