青椒可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是(shì)可以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如(rú)果家里的(de)温(wēn)度(dù)不(bù)是(shì)特别高，

　　买回来只需要放在(zài)通风阴(yīn)凉处保存就可以，建议少(shǎo)买(mǎi)一些，尽(jǐn)量控制(zhì)购买的量，青椒(jiāo)大概在冰(bīng)箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是(shì)空心的壳质物，内(nèi)含(hán)的空(kōng)气(qì)相对稳定，有良好的(de)绝缘性，可(kě)保(bǎo)持埋藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的(de)体重比较轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此(cǐ)法只适(shì)宜短期贮藏辣(là)椒，且以耐藏(cáng)性(xìng)较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋(mái)藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法比较简单，但(dàn)是(shì)主要利用青椒本身不(bù)喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一(yī)个箱(xiāng)子(zi)，然后在箱子(纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖zi)底下放入(rù)3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进(jìn)行(xíng)消毒处理，擦干(gàn)青椒表面的水分，然(rán)后将青椒放入箱子里。

　　还需要注(zhù)意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱(xiāng)子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需(xū)要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要(yào)进行封口(kǒu)，可(kě)以用干(gàn)净的塑(sù)料布(bù)将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存(cún)新鲜青椒(jiāo)怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不(bù)适合(hé)冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一(yī)般在(zài)1-8摄氏度，青椒最(zuì)低(dī)的保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因为过于(yú)潮湿(shī)的环(huán)境，也会让青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能(néng)提早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要(yào)避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好(hǎo)放在避(bì)光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接(jiē)的保存方法就(jiù)是放(fàng)在阴(yīn)凉通风的(de)地方，不(b纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖ù)要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接(jiē)将青(qīng)椒(jiāo)放入塑料(liào)袋中，排出大部分(fēn)空气(qì)后，在塑料(liào)袋表(biǎo)面扎几个小孔，然(rán)后装入清水盆中(zhōng)，保(bǎo)证(zhèng)清水盆中的水不要进入(rù)塑料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密封(fēng)法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子用透明(míng)胶带密封(fēng)起来，最(zuì)后把箱子放入阴凉通风的(de)地(dì)方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒(jiāo)可达一个月不(bù)坏，这样的方式(shì)适合长途运输。

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