怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢(ne)？看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴(liú)莲自(zì)身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多(duō)吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲(lián)中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等(děng)，有必定(dìng)的促进胃(wèi)肠活(huó)动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间(jiān)还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥(mí)补(bǔ)人体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排(pái)泄，具有开胃(wèi)、促(cù)进(jìn)胃口(kǒu)的成效;还有(yǒu)必(bì)定(dìng)的散(sàn)寒成效，能够(gòu)在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行(xíng)的(de)买(mǎi)家在购买榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是(shì)平的，这(zhè)样的榴莲它外(wài)皮(pí)薄(báo)，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味(wèi)甜美，这是因(yīn)为(wèi)它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳(ké)紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以其(qí)外表看上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些(xiē)形(xíng)状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴(liú)莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过(guò)头了(le)，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可是(shì)也不要(yào)彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两(liǎng)根刺(cì)，能捏得动，代表其老练度高，能(néng)够购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲(lián)的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味。pp7塑料杯能不能装开水p>

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴莲老练过(guò)头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要(yào)甜美味的话，就(jiù)阐明(míng)这个榴莲的(de)老练度是(shì)刚刚好，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲(lián)等都是(shì)榴莲中(zhōng)的尖端，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲是(shì)泰(tài)国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲(lián)中入(rù)门等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　这样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气(qì)味判(pàn)别它是不是(shì)熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴莲(lián)是有(yǒu)一股青、涩(sè)的(de)滋味的，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青草的滋(zī)味，而(ér)坏(huài)了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴(liú)莲(lián)的老练(liàn)度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老(lǎo)练的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，假如(rú)青色比较(jiào)多则证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够(gòu)让它们互相挨近，阐(chǎn)明(míng)此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官(guān)郑(zhèng)和(hé)率(lǜ)船队三下(xià)南洋，因(yīn)为出(chū)海时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑(zhèng)和(hépp7塑料杯能不能装开水)在(zài)岸上发现(xiàn)一种奇特(tè)果(guǒ)子，就(jiù)带回(huí)几个同大伙(huǒ)一同品味，许多(duō)船员吃(chī)后对这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有(yǒu)人pp7塑料杯能不能装开水问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音(yīn)，后来(lái)人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃(chī)了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一(yī)种思乡之情。

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