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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下，因(yīn)为在(zài)芹菜(cài)表面会有很(hěn)多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要进行(xíng)焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的(de)泥污(wū)，吃的(de)时候(hòu)就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完(wán)成焯水，这(zhè)样制(zhì)作出来(lái)的(de)味道就比较好吃(chī)，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁(zhī)，由于生的(de)芹菜味道(dào)比(bǐ)较(jiào)重所以很多(duō)人(rén)都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一样(yàng)且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤(xiān)维(wéi)成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗(cū)纤维较(jiào)少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多(duō)杂质，比较(jiào)容(róng)易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择(zé)榨(zhà)芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多(duō)人吃芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科(kē)学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜(cài)叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于(yú)芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分(fēn)要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它(tā)富(fù)含碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经、镇静等作用(yòng)。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢味道的(de)还(hái)可(kě)以添(tiān)加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨熟的(de)。

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