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桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州(奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系zhōu)省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西壮族自(zì)治(zhì)区管辖的(de)一(yī)个地级市(shì)。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本(běn)科(kē)稻属植物的果(guǒ)实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食(shí)之一，也是亚洲(zhōu)人的主要(yào)粮食之一，全(quán)世(shì)界(jiè)约(yuē)有二(èr)分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地(dì)方小吃中的(de)精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方(fāng)法是(shì)：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到(dào)屋外晒干，和(hé)成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团(tuán)，使之变得极(jí)有(yǒu)筋力(lì)、不易断碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好(hǎo)的(de)米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同的配料(liào)，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做(zuò)法(fǎ)做(zuò)成的(de)桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味(wèi)独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团好的米粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入(rù)特制的(de)小(xiǎo)碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所(suǒ)奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系以顾(gù)客一餐往往能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小碗堆成(chéng)小塔时(shí)，方知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个(gè)重要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂林米粉也和(hé)甲天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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