怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的(de)南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非常(cháng)紧实(shí)，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜，用10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感(gǎn)也要略(lüè)差(chà)一些(xiē)。

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