生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻以及(jí)生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的(de)冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是能够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一(yī)产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与熟(shú)茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼(jiān)并(bìng)寄(jì)存(cún),是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟(shú)茶是质量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和(hé)熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧(qiǎo)，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)时开(kāi)盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不要(yào)接(jiē)着(zhe)泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出(chū)茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好茶(chá)具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速(sù)倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到(dào)公正(zhèng)杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀的(de)分入小杯中，温了就(jiù)能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍(réng)是风(fēng)味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的时分(fēn)能够弄得(dé)冷一(yī)些(xiē),或许(xǔ)是冰(bīng)过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的(de)人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是(shì)泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环(huán)境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不太(tài)好的茶艺(yì)人(rén)员无法以安(ān)静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他(tā)的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的心境(jìng)是最重要的要(yào)素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动(dòng)的状况下把握(wò)水温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还(hái)可(kě)依个人口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺(duó)以(yǐ)最天然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方(fāng)能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才(cái)的传(chuán)统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至(zhì)今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文(wén)明(míng)的(de)精(jīng)力享用就(jiù)应该在高雅的环境(jìng)中进行的(de)，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境须和其文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细(xì)细(xì)感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)用(yòng)水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国(guó)家规定饮用水目标的也可(kě)用(yòng)来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的(de)是紧压(yā)茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶可(kě)多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可(kě)相对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的(de)时分要先用(yòng)茶锥或(huò)许茶圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用(yòng)，也能够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩短;别的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可(kě)缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡(pào)次数的添(tiān)加而延伸冲泡的(de)时刻，方(fāng)可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能(néng)够更好的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更(gèng)是(shì)喜好普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)者的一(yī)种日子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种安静(jìng)慈(cí)祥(xiáng)的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛(pèi)释放出(chū)普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)中(zhōng)，再(zài)将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道(dào)浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后(hòu)令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还(hái)具有进步茶叶净度(dù)的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡适合(hé)运(yùn)用大一点的茶(chá)具以(yǐ)更好的表现出普洱茶(chá)的(de)色(sè)、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的(de)透气*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透的(de)玻(bō)璃杯最好，初(chū)学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商(shāng)为(wèi)了获取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风不畅(chàng)、湿度较高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如过高，温差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太(tài)高(gāo)，构成炽(chì)热，会(huì)将本来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂(zá)气异味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空气(qì)中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已(yǐ)打开(kāi)了(le)的普洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残次量的(de)塑料纸重包，时(shí)刻(kè)一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱茶的(de)仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)需求留意的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规(guī)则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还(hái)能够恰当进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正(zhèng)常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点的普洱(ěr)茶(chá)均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是(shì)高(gāo)质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕变的(de)味道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)在后发(fā)酵(jiào)进程中(zhōng)，多(duō)种(zhǒng)化学成(chéng)分(fēn)在微生物和酶(méi)的效果(guǒ)下，构成的新物质发(fā)生(shēng)的一种归纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便(biàn)是咱(zán)们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经血会(huì)消耗(hào)掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是(shì)习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收(shōu)，构成铁(tiě)质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度(dù)含(hán)量高(gāo)，若是孕妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高(gāo)浓度(dù)鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可(kě)经过(guò)乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适(shì)合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期的妇(fù)女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速(sù)“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉(jué)质(zhì)量差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首要成(chéng)分)含量的上(shàng)升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺(nà)动(dòng)脉(mài)壁硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的(de)粘附聚集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的(de)加重，与冠状动(dòng)脉供血(xuè)缺乏及(jí)血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧化(huà)构成的茶色素，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提(tí)示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促(cù)进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓(shuān)构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不(bù)光导(dǎo)致冠心病，与高血(xuè)压联系也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生素P等(děng)都是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素(sù)对(duì)血管严重素I转化的活(huó)性显着按捺造用等，都(dōu)能(néng)直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的机(jī)制之一(yī)，选用一(yī)些(xiē)具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素(sù)C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生(shēng)素C与E，并且(qiě)茶(chá)多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对各(gè)种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及(jí)抗(kàng)骤(zhòu)变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合(hé)物(wù)的(de)构成(chéng)具(jù)有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化(huà)合物和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌特的(de)酶系(xì)，面具还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物(wù)起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后削(xuē)减对(duì)原(yuán)致癌基因(yīn)的(de)引发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的(de)化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首(shǒu)要(yào)是(shì)间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀(圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式shā)伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就有助于食物(wù)的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能(néng)够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再(zài)吸收等机制，然(rán)后起到显着(zhe)的利尿效果。

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