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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不过(guò)在存放之前需(xū)要先(xiān)将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是为(wèi)了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不(bù)用担(dān)心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置(zhì)在干燥的(de)地方(fāng)能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地(dì)方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提(tí)高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以在常温下储存很长时间，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存(cún)反而会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重(zhòng)，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则(zé)要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角越关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗p>

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤口，经(jīng)过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮(pí)上(shàng)也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也更甜美。

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