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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为(wèi)在芹菜表(biǎo)面(miàn)会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样才(cái)能(néng)够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可(kě)以(yǐ)去除表面的泥(ní)污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作(zuò)出来(lái)的味道就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而(ér)且(qiě)也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是(shì)可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受的话也(yě)可以(yǐ)用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营(yíng)养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含的(de)粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水所(suǒ)10克是几两含(hán)的杂(zá)质比较多(duō)，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠(chóu)，且(qiě)不含(hán)太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹10克是几两菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶(yè)子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的(de)还可(kě)以添加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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