大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的(de)比较(jiào)好(hǎo)吃还是母(mǔ)的好吃(chī京j属于北京哪个区的车)一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有(yǒu)什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还京j属于北京哪个区的车京j属于北京哪个区的车an>(hái)是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都(dōu)是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可(kě)以根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存(cún)在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它(tā)当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间(jiān)，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能(néng)吃(chī)

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可以看到(dào)一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个六角形的(de)白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东(dōng)西(xī)一般情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千(qiān)万不能(néng)吃(chī)的，因为含(hán)有很(hěn)多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一(yī)些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个夹子肉(ròu)多点(diǎn),基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大(dà)闸(zhá)蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的(de)食物,可(kě)以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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