薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片是(shì)薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎(jīng)类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西<中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西/span>，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产(chǎn)量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块(kuài)根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用(yòng)的部(bù)分，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出(chū)芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块(kuài)茎可供(gōng)食用(yòng)，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西(kě)烧煮，作粮食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世界热带地区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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