烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农药残(cán)留物的(de)。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果是将新(xīn)鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了(le)9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑(yì)制(zhì)血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的营养元素(sù)磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能(néng)释放出浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在(zài)摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心(xīn)态(tài)，尽(jǐn)早转好。并且能(néng)健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于(yú)烤(kǎo)苹果不(bù)仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气(qì)，还能让(ràng)身体消化吸(xī)收营养元素钾，保持体内电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹(píng)果中(zhōng)带有(yǒu)的(de)果(guǒ)胶，还(hái)能促进毛细血(xuè)管扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质含量会大幅增(zēng)加，有助(zhù)于(yú)降低血脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的(d向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害e)自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和(hé)通便的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中的(de)果胶不仅具(jù)有吸(xī)收细菌(jūn)和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的(de)农药残(cán)留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄片放(fàng)入(rù)水中浸泡，至于苹果片要切多薄(báo向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害)呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者(zhě)上(shàng)下管热(rè)风循(xún)环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只(zhǐ)能(néng)烤半(bàn)个多左右(yòu)，最(zuì)好就有(yǒu)几个烤网几个一起(qǐ)烤(kǎo)就没有(yǒu)浪(làng)费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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