大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那么大(dà)闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的(de)好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时(shí)候(hòu)要注意有什(shén)么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很(hěn)好的(de)，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什么(me)地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要(yào)呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样(yàng)属于条状而且还是(shì)白色，千万别(bié)把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄(huáng)和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中(zhōng)间(jiān)有(yǒu)一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃(chī)，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心(xīn)会(huì)吃(chī)进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃(chī)些。12是什么意思p>

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白质及微量(liàng)元素,对(duì)身(12是什么意思shēn)体有很好的滋补作(zuò)用。

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