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俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么的(de)，酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么内容

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十(shí)大热门行业之一(yī)，高级(jí)酒店管理人才在全球(qiú)都是一直很紧(jǐn)缺的，近年(nián)来，在国(guó)际(jì)人才市场上，酒店管理(lǐ)人才出现了供(gōng)不应(yīng)求的局(jú)面。

　　随着2008北京奥运会，2010上(shàng)海世博会和(hé)越来(lái)越多的国际大型活动将在中(zhōng)国(guó)举(jǔ)行(xíng)，中国(guó)对旅(lǚ)游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管理人才将成为(wèi)职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人(rén)员，以(yǐ)高薪阶层为多(duō)。

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)员在中国十大(dà)百万年薪职业(yè)中排名(míng)第六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为(wèi)上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个国际酒店管理集团在上海(hǎi)投资或(huò)管理高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业在(zài)不断扩充，对人(rén)才的需求也(yě)不断增(zēng)加，每年都需(xū)要数以(yǐ)千计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三年(nián)内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目(mù)标与(yǔ)要求本专业培养拥护党的基本路线(xiàn)，适应(yīng)生产、建设、管(guǎn)理、服务第一线的，德智体(tǐ)美等全(quán)面发(fā)展的中等(děng)职业(yè)技术应用(yòng)性专门人(rén)才。

　　要求学生掌握经济管(guǎn)理基础理(lǐ)论，酒店、餐(cān)饮与旅游基础知识，具备酒店基本(běn)管理与服务能力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管理及餐饮、客房服(fú)务(wù)工(gōng)作。

　　本专业注重学生综(zōng)合(hé)素质的培养，主要学(xué)习经(jīng)济管理基础知识、酒店(diàn)基本理论(lùn)。

　　本专业突出(chū)技能(néng)培训，学生在学习(xí)期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮、客房顶岗实习(xí)实训等多方面的技能(néng)训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要(yào)课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒(jiǔ)店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅(tīng)客房服务与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语(yǔ)、现代(dài)酒店营销、酒店财(cái)务管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕(bì)业(yè)应掌握的技能与就业方(fāng)向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的品格和敬业(yè)、负责的(de)职业道德与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的(de)专业基础知识和自学(xué)能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务(wù)业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐(lè)等(děng)部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会(huì)展(zhǎn)等管理与基本服(fú)务能力；

　　 7、具(jù)有较强(qiáng)的计(jì)算(suàn)机操作、文字表达、人(rén)际沟通能力以及一定的(de)职(zhí)业外语表(biǎo)达能力。

　　济(jì)南,和(hé)北京都有专业的学校.

酒店(diàn)管理专业都(dōu)学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业(yè)，也称招(zhāo)待管理学，顾名思义，以后发展方向为酒店(diàn)管理方面的(de)人才，但刚从酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业(yè)毕(bì)业，需(俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗xū)要(yào)从最基础的岗位前(qián)厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经(jīng)验才有机会(huì)晋升为管理层。

　　虽然前期起点低，但随着(zhe)目(mù)前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高级酒店管理人才在全(quán)球范围内都(dōu)需求量很大，前景还是不错，以(yǐ)下是酒店管(guǎn)理专(zhuān)业及就业的(de)相关详(xiáng)细内容！

　　一(yī)、酒店管(guǎn)理必修(xiū)的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专业中(zhōng)食品(pǐn)营运研究占比非常大，酒管专业的同学(xué)们会学习到食(shí)品相关(guān)的科学、食物的(de)选配、如何正确地储存(cún)食(shí)品、如何(hé)正确(què)地处理各种食物等(děng)了解食物的各(gè)方面(miàn)理论知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行(xíng)业，在日常(cháng)生(shēng)活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注(zhù)重实用经验(yàn)的college，对于烹饪(rèn)和(hé)服务都有很大比(bǐ)重的实践教(jiào)学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每(měi)个学生都必(bì)须亲(qīn)身扮演侍应(yīng)生(shēng)和厨(chú)师(shī)的(de)角(jiǎo)色(sè)，学(xué)习(xí)服务客人的(de)各种不(bù)同的角色，例如门口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传菜(cài)员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤(kǎo)等不(bù)同的菜式，了(le)解(jiě)厨(chú)房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意(yì)思(sī)的(de)一门(mén)课，学生们要了解酒类(lèi)的历史知(zhī)识，并且学习如何(hé)亲(qīn)自调(diào)制鸡尾(wěi)酒，品尝各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)酒(jiǔ)类，还要学会(huì)自己调制鸡尾酒(jiǔ)，统(tǒng)一需(xū)要考取可以在正规餐饮场所(suǒ)销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店(diàn)行(xíng)业(yè)的营运，房(fáng)务、渡假村(cūn)、财(cái)务控管、房(fáng)间、销售、市(shì)场营(yíng)销、酒店建筑规(guī)划也都是必修(xiū)，在此也需要懂得一些商业相关的(de)知识(shí)，了解酒店行(xíng)业运(yùn)行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是(shì)拒绝(jué)的，不过酒管专业(yè)的会计知(zhī)识相对来说已经算(suàn)是最基础的了(le)，学生只需要比较(jiào)基(jī)本(běn)地(dì)学(xué)习如何计(jì)算(suàn)酒店餐厅的运营成(chéng)本、利润(rùn)等等东西，并且能很快的运(yùn)用(yòng)到工作中去，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体来说有两(liǎng)个(gè)：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重实践操作方面，主要学习的(de)是酒店业的(de)未来发展、餐饮业的运营(yíng)方(fāng)式(shì)和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的(de)人未(wèi)来的发展方向可(kě)以是研究酒店的学着也可以(yǐ)直接(jiē)成为(wèi)酒店的(de)高层(céng)管理者，特(tè)别是制定战(zhàn)略发展方向(xiàng)的(de)重要(yào)人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重(zhòng)操作、运营和实践的学习，除了学俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗习理论方面的内容(róng)，还会了(le)解到每个部门的具体操作方法，细致(zhì)到(dào)餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如何正(zhèng)确服务客人等，也就是提问者口(kǒu)中所说(shuō)的(de)“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向(xiàng)呢(ne)?从就业来说，以实践为(wèi)主的学(xué)习方向(xiàng)比较推荐，因(yīn)为在(zài)酒店工作过(guò)就可以发现，酒店里(lǐ)的运营(yíng)高层(céng)基本(běn)都是从基层(céng)部门干出来的，很少有专门研究酒店运营或(huò)单纯学习理论(lùn)的(de)，因为酒店这个行业是(shì)一个操(cāo)作性非常(cháng)强的行业(yè)，光有理(lǐ)论是(shì)远远不够的，懂的(de)每个部门、每个职(zhí)位的工作流程和标准，才是王(wáng)道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事(shì)酒店管理行(xíng)业人士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经(jīng)验比学(xué)历(lì)重要(yào)，学(xué)习能力强(qiáng)比(bǐ)经验(yàn)重要

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人(rén)，凭(píng)着经验的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只为你的工作(zuò)业绩而不(bù)是你(nǐ)的(de)教育背景买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店(diàn)行业(yè)，从技能学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳(wěn)心态

　　5、不要(yào)企图你(nǐ)还没(méi)有基层的经验就想直(zhí)接做(zuò)管理人(rén)员(yuán)。

　　因为你不从底(dǐ)层的真(zhēn)正(zhèng)接触(chù)一个(gè)行(xíng)业，那你永远也不知道这行的(de)水有多深(shēn)，你永远也猜(cāi)想(xiǎng)不(bù)到这(zhè)行当里(lǐ)的各种猫(māo)腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店管理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技俄罗斯妹子很容易追吗，俄罗斯的妹子好追吗，不是(shì)高精尖，需要的(de)是手把手踏踏(tà)实实的(de)实践操作(zuò)，目(mù)前大部分(fēn)从业(yè)者为低学历(lì)人员、甚至(zhì)大(dà)部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务(wù)人员所(suǒ)获得的收入、社会地(dì)位、个人(rén)成就感是相当低(dī)的，前期必须(xū)能忍受这种低薪、低创造力、低附加值、低(dī)社(shè)会地(dì)位的工作岗位。