切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了(le)防止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用(yòng)保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来(lái)在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的(de)一层(céng)就好了，这样也(yě)不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在(zài)十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可(kě)以在(zài)常温下储存很长时(shí)间，不需要特(tè)别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时也会有中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名(yǒu)一定的差(chà)异(yì)，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿(lǜ)色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能(néng中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名)会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存(cún)更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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