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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)，因为在芹菜表面会有很多(duō)的(de)细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的(de)新鲜(xiān)，同时也(yě)可以(yǐ)去(qù)除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放(fàng)入到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的(de)味(wèi)道就比(bǐ)较好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以(yǐ)直接(jiē)用生的(de)榨(zhà)汁(zhī)，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是(shì)一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽都同(tóng)属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一样且所含营养价(jià表示第一的词语四字，古代表示第一的词语)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时(shí)选(xuǎn)用西(xī)芹较好。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高(gāo)出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白表示第一的词语四字，古代表示第一的词语质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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