距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机，也意外(wài)地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等(děng)在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可(kě)口可乐系列(liè)产品在北(běi)京市场的友宝无(wú)人零(líng)售渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可口可(kě)乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及多(duō)个渠(qú)道(dào)，有四(sì)川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作(zuò)为(wèi)稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特(tè)里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和(hé)行(xíng)业(yè)消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来说(shuō)至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商(shāng)还(hái)不至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传(chuán)导到消费品价格(gé)上。

　　过艾特是什么意思往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）艾特是什么意思及周边地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发(fā)地(dì)区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它将(jiāng)严(yán)重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调价(jià)的时(shí)间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方(fāng)发(fā)布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油价(jià)格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的(de)数据，粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人(rén)士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其(qí)中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价(jià)格和运费，公(gōng)司预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的(de)预(yù)期是大多数市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合利华(huá)等(děng)在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升(shēng)。

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