寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的(de)茶寿眉(méi)并(bìng)不是最差的白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶以及寿眉是(shì)什么档次的茶，白茶(chá)分5个等级，一级寿(shòu)眉价格大(dà)概多少，八类人群不宜喝(hē)白茶，白茶贡(gòng)眉和寿(shòu)眉哪个等级高等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活小知(zhī)识(shí)：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其(qí)实(shí)不是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当(dāng)从原(yuán)料来(lái)看，寿(shòu)眉原料(liào)级别低(dī)，但(dàn)我们不能只(zhǐ)从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈(tán)原料而忽视工艺以及后期存放(fàng)都(dōu)是不正确(què)的。

　　若是工艺不(bù)好(hǎo)，不重(zhòng)视后期(qī)陈(chén)放(fàng)，那么再好(hǎo)的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好(hǎo)不等于(yú)一定能(néng)做(zuò)出(chū)好茶，只是说容易(yì)做(zuò)出好茶，仅(jǐn)此(cǐ)而已，与最(zuì)终(zhōng)结果还需要努(nǔ)力的过程和后期的保护(hù)。

　　寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多(duō)，它是(shì)白(bái)茶(chá)中产量(liàng)最(zuì)多，类型最(zuì)多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最大(dà)的优点(diǎn)，如果没有(yǒu)寿眉，只有银(yín)针(zhēn)或高(gāo)等级(jí)的白牡丹，那(nà)么很多人可(kě)能喝不(bù)上白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就很少(shǎo)了(le)，银针和高等(děng)级的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这样白(bái)茶珍品(pǐn)主要做出口生意，国内名声不显，喝银针的人不(bù)多(duō)。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐(zhú)渐(jiàn)提高。

　　随着制(zhì)白茶的热(rè)情(qíng)高涨(zhǎng)，白茶市场(chǎng)被看好，越来(lái)越多的白茶被制(zhì)作出来供(gōng)大(dà)家饮品，其中寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所(suǒ)以制成成(chéng)本相对较低，价(jià)格(gé)很亲民，也因此(cǐ)寿眉才让白(bái)茶能快(kuài)速进入广大茶友(yǒu)视线中(zhōng)。

　　如果是白(bái)毫银针(zhēn)的话(huà)，可(kě)能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而没有量就(jiù)很难快速进(jìn)入千(qiān)家万户(hù)中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现(xiàn)，市场上(shàng)的老(lǎo)白茶多数(shù)是(shì)老寿眉(méi)。

　　这是因为以前(qián)银针、白(bái)牡丹产量少，新(xīn)茶(chá)基本在当年被(bèi)卖掉(diào)或喝(hē)掉了，很(hěn)难存住。

　　而(ér)寿眉(méi)产(chǎn)量大，存(cún)住的概率很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来年(nián)喝，所以(yǐ)存量(liàng)有限。

　　寿眉(méi)本来(lái)价格亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮(yǐn)品和功效(xiào)价(jià)值增加，所以(yǐ)老(lǎo)寿(shòu)眉的价格并非(fēi)是低端茶(chá)的(de)价(jià)格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型多，若按(àn)照季节来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿，若按照(zhào)节气来分(fēn)，那(nà)么寿眉(méi)可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿(shòu)眉(méi)有(yǒu)不同的香气与滋(zī)味(wèi)，像春寿(shòu)眉接(jiē)近白牡丹，香(xiāng)气(qì)纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相(xiāng)对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部分是叶片，尤(yóu)其(qí)是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼的，那(nà)么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉(méi)是嫩绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿的，而秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)除了几种(zhǒng)绿之外，还有褐色(sè适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么)、古铜色、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉(méi)的口感(gǎn)除了(le)清甜之外还更(gèng)饱(bǎo)满(mǎn)，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转化能(néng)力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下(xià)白茶能(néng)放(fàng)上十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三年(nián)以(yǐ)上的白(bái)茶(chá)称为老白(bái)茶(chá)，而寿眉在后期陈放过(guò)程中会(huì)转化出(chū)陈香(xiāng)、药香(xiāng)，像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香，这些都是令(lìng)人感到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香气变(biàn)得丰(fēng)富，滋(zī)味也在悠长(zhǎng)岁月(yuè)中(zhōng)得到升(shēng)华，变得醇厚(hòu)温和(hé)。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了(le)，我(wǒ)们不能单纯(chún)以(yǐ)原(yuán)料来定好坏，来说它就是(shì)低端茶，这(zhè)是武断的行(xíng)为。

　　寿(shòu)眉的魅力并(bìng)不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿(shòu)眉(méi)的人眼里(lǐ)，它(tā)就是(shì)最好的白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要(yào)产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊叶(yè)，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄(huáng)或者(zhě)深黄，清(qīng)澈透亮(liàng)，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白茶的新茶(chá)泡开(kāi)后还是(shì)一股(gǔ)清香(xiāng)气，这是茶青(qīng)的味道，并没有什么醇(chún)厚的感觉，但(dàn)这股(gǔ)清香也(yě)非常(cháng)不错，很多茶(chá)友(yǒu)就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明(míng)显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉口感则(zé)会从最初的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐(zhú)步转化为(wèi)沉郁的(de)口感，茶汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑感十足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉新茶(chá)的水温最好是90度左右(yòu)的开水，甚至用水温略低(dī)一些、只有(yǒu)85度的(de)开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶(chá)梗中含有相(xiāng)当数(shù)量的香气物质，且嫩(nèn)梗中的氨(ān)基酸(suān)高于嫩叶，作(zuò)为治(zhì)污减运(yùn)输营养(yǎng)物质(zhì)的(de)导(dǎo)管，茶梗的(de)糖分含量(liàng)也是比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡(pào)，不但能够提(tí)高茶汤的香气，还能提(tí)高甜度，使茶(chá)更(gèng)好喝。

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