新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关(guān)于新鲜(xiān)松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法以及新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)时(shí)间(jiān)，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存放撒贝宁个人资料简历方法(fǎ)有哪些，新鲜松茸如(rú)何存放等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡在水中可以增强人体(tǐ)免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松茸水能(néng)更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸的(de)各(gè)种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸、多种(zhǒng)必(bì)需(xū)微量元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸的营养(yǎng)成分能很好地(dì)被人(rén)体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材，完全(quán)可以放(fàng)到(dào)冰箱的(de)保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存，但一定不能密(mì)封(fēng)和(hé)水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干(gàn)湿分(fēn)储(chǔ)的保鲜(xiān)空间，松茸(rōng)可以放进干的(de)地方，这样更容(róng)易隔离(lí)其它食材的影(yǐng)响，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo撒贝宁个人资料简历)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状，然(rán)后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时(shí)间(jiān)的储存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡(pào)开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气(qì)肯定有所流失，但营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也(yě)能长途运输，只需要(yào)在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜(xiān)的(de)松茸洗(xǐ)净，放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃(chī)法 新鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的(de)方(fāng)式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干(gàn)，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加(jiā)入，继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐即可(kě)食用，有条件(jiàn)的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)怎(zěn)么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云(yún)南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则(zé)可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散冷藏(cáng)：把松茸一(yī)个个用吸水(shuǐ)纸或(huò)者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来(lái)放在(zài)冰箱冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保(bǎo)存(cún)期(qī)更(gèng)久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则(zé)可以保存(cún)一周左右的时间(jiān)，如(rú)果还想保存(cún)更长时间，只能把(bǎ)它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸保存，具(jù)体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的(de)放在开(kāi)水里(lǐ)煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一(yī)个容器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了(le)。

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